La première consultation est très importante car elle me permet de vous connaître et d’établir un diagnostic et une orientation diététique. Il est également important que vous vous sentiez en confiance.
Elle dure environ 1 heure. Lors de ce premier rendez-vous :
J’établis votre bilan morphologique et je détermine votre poids idéal
On aborde vos objectifs, votre mode de vie (alimentaire, professionnel, familial ...), vos antécédents médicaux, votre historique de poids, vos éventuelles angoisses alimentaires et frustrations
On fait un bilan nutritionnel qui me permettra de connaître vos habitudes alimentaires, les conditions dans lesquelles vous prenez vos repas, les méthodes de cuisson…
Je détecte ainsi les erreurs et mauvaises habitudes alimentaires

Nous déterminons ensuite ensemble de l’alimentation qui vous conviendra le mieux

• Les consultations sont plus courtes et durent entre 20 à 30 minutes. Elles permettent de surveiller votre évolution, de modifier le programme alimentaire si besoin, d’aborder des questions sur certains aliments qui vous ont posé problèmes  et de vous motiver.

Ces consultations sont généralement programmées toutes les deux semaines, puis tous les mois jusqu’à atteindre les objectifs fixés.

Je tiens à préciser qu'il n’y a aucun forfait obligatoire, ni de durée déterminée à l’avance. Le patient est libre, c’est lui qui décide de la fréquence et de la durée du suivi.