Temps de préparation 10 min
temps de repos : 1h00
Pour 6 personnes
Ingrédients :
3 yaourts nature
100ml de lait d’amande
3 c à s de graine de chia
1 kaki
100g de compote sans sucre ajouté
1 grenade
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Amandes effilées
Préparation : Très facile
Mélanger le lait d’amande avec les graines de chia et laisser reposer quelques minutes afin que les graines gonflent un peu,ajouter ensuite le yaourt (et un sucre vanillé si le lait d’amande est sans sucre ajouté).
Couper le kaki en brunoise
Répartir au fond de la verrine un peu de compote et de kaki
Ensuite ajouter le pudding de chia
Finir avec des graines de grenade et les amandes effilées
Mettre au frais minimum une heure avant de déguster
Ne pas hésiter à varier cette recette avec d’autres fruits
Dessert idéal pour finir un repas trés copieux ou pour un petit déjeuner frais un peu détox!!!