préparation :

• Epluchez, lavez, puis coupez votre oignon et vos courgettes.
• Faites cuire à la poele les légumes avec un peu d'eau et un bouillon de légumes dégraissé.
• Assaisonnez les légumes avec un peu de sel, poivre et d'épices.
• ps : j'adore la sauriette qui relève bien les plats!
• Pendant que vos légumes cuisent:
• préparez votre crumble : mixer le beurre, le parmesan et les biscottes ensemble. Puis réservez
• Précuisez votre filet de lieu noire 3 à 5 minutes au micro onde.
• Et pour finir, mettez le tout dans un plat à four : en commençant par une couche de courgette(attention les courgettes ne doivent pas rejeter trop d'eau), puis y déposer les filets de lieu de noir et le crumble.
• Enfournez 15 minutes au four le temps que celui-ci dore bien!!!

BONNE DEGUSTATION!!!