• Temps de préparation 10min
• Temps de cuisson 30min à 180°C

Ingrédients :

• 200g de chocolat
• 120g de sucre
• 100g de farine
• 4 œufs
• 250g de fromage blanc 0% ou 2 yaourts
• Un sachet de levure chimique

• Préchauffer le four à 180°C
• Battre les œufs avec le sucre, ajouter le fromage blanc.
• Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
• Ajouter le chocolat fondu au mélange puis la farine et la levure chimique.
• Verser la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré ou garni d’une feuille de papier sulfurisé, enfourner et laisser cuire 30 min à 180°C .