Laura BRULFERT & Julie FRIQUET DIETETICIENNES NUTRITIONNISTES
Laura BRULFERT & Julie FRIQUETDIETETICIENNES NUTRITIONNISTES

GATEAU CHOCOLAT COURGETTE

 

 

 

  • Temps  de préparation  10 à 15 min
  • temps de cuisson :  30 min à 180°C
  • Pour 8 personnes

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 400g de courgette
  • 4 œufs
  • 150g de sucre
  • 100g de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • Levure chimique
  • Une pincée de se

Préparation : Très facile

  • Épluchez, épépinez et coupez en morceaux les courgettes.
  • Mixez les courgettes, puis laissez-les égoutter.
  • Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  • Ajoutez la farine, la levure, le sel, le chocolat fondu, le cacao et les courgettes, puis mélangez.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Enfournez à four chaud 30 minutes à 180°C.
  • Laissez refroidir avant de démouler


 

 

 

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Coordonnées

 

laura brulfert dieteticienne

1 Rue des Longs Sillons

Bâtiment Omega

7710 Coulommiers

Téléphone : 06.70.27.52.78

Email : laurabrulfert@hotmail.fr

 

Bien manger, C'est facile!!!