Les galettes de son d’avoine, c’est bon, c’est sain, et c’est simple !

• Pour 1 personne
• Temps de préparation  5 min
• temps de cuisson :  5 min

Ingrédients :

• 2 cuillères à soupe de son d’avoine
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de fromage blanc ou bien 100ml de lait
• Salé ou sucré

Préparation : Très facile

• Cassez l’œuf dans un bol
• Ajoutez 2 cuillères à soupe de son d’avoine puis 1 grosse cuillère à soupe de fromage blanc ou  du lait.
• Ajoutez si vous le souhaitez des épices ou un peu sirop d'agave
• Faites cuire dans une petite poêle antiadhésive
• Servez chaud !!

Vous pouvez faire vos galettes salés avec un peu de légumes et d’aromates ou  bien sucrés avec du sirop d'agave ou des fruits rouges ou des petits morceaux de pommes…

 A vous de faire preuve d’imagination et de créativité pour vous régaler !!