Laura BRULFERT & Julie FRIQUET DIETETICIENNES NUTRITIONNISTES
Laura BRULFERT & Julie FRIQUETDIETETICIENNES NUTRITIONNISTES

CREME DE BROCOLI AU KIRI (pour 4 pers)

  • Temps de préparation 5 min
  • Temps de cuisson 25 min

Ingrédients :

 

 

  • 1 Kilo de brocoli surgelé en fleurettes ou frais
  • 3 kiri
  • Un bouillon de volaille ou autre
  • Persil haché, sel, poivre

 

 

préparation

  • Mettez les fleurettes de brocoli dans une casserole avec 600ml d’eau et un bouillon de cube
  • Faites cuire à feu moyen durant 20 à 25min jusqu’à ce que les brocolis soient tendres
  • Hors du feu, ajoutez le kiri et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
  • Servez chaud ou froid

Coordonnées

 

laura brulfert dieteticienne

1 Rue des Longs Sillons

Bâtiment Omega

7710 Coulommiers

Tél Laura : 06.70.27.52.78

Tél Julie : 07.66.42.05.79

Email : laurabrulfert@hotmail.fr

 

Bien manger, C'est facile!!!